Zutaten Ergibt 3 Stangen a ca 8 Stück 125 Gramm Cantadou Meerrettich 120 Gramm Mehl 2 Stück Eier 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 5 Deziliter Milch 1 Stück Zitrone 1 Stück Eisbergsalat 250 Gramm Lachs geräuchert 1 Stück Apfel Zubereitung Eier, Zucker und Salz schaumig schlagen. Milch hinzufügen und mit Zitronenschale und Saft würzen….
Schlagwort: Apfel
Tarte Tatin
Zutaten (für 4 Personen) 150 g Weissmehl 1 EL Zucker 75 g Butter kalt ½ TL Salz 1 Ei 50g Butter 80g Zucker 500g Apfel (4 Stk.) 2 dl Schlagrahm 8 Kugeln Vanilleclace Zubereitung Ergibt ein Kuchen ca. 24 cm Durchmesser für 8 Stücke Zutaten mischen/reiben wie ein geriebener Teig. 1 Ei dazu, kurz mischen,…